Vooraankondiging Nationale molendag 12 mei

Ingezonden op 16 februari, 2012 om 8:59 pm onder

In het weekend van 12 en 13 mei wordt het Nationale Molenweekend gehouden. Tal van molens in Nederland worden opengesteld voor een bezichtiging. Dit jaar wordt molen De Star wereldwijd gepromoot door verbindingen te maken op de korte- en ultrakortegolf met andere molens en radiozendamateurs.
Radiozendamateurs zijn officieel geregistreerd bij het Agentschap Telecom en hebben examens af moeten leggen om radio-zendontvangers te mogen bedienen.

In het weekend van 12/13 mei wordt op vrijdagavond 11 mei en zaterdagmorgen 12 mei het zendstation opgebouwd op het terrein van Molen De Star aan de Molenweg in Balkbrug.

Over de VERON: op www.veron.nl
of op de website van de afdeling A-26 Hoogeveen: www.veron-hoogeveen.nl

Het bestuur van molen De STAR en de afdeling Hoogeveen nodigt u van harte uit om deze zaterdag een bezoek te brengen aan deze Nationale Molendag.

Het complete persbericht staat onder Nieuws

Molengidscursus

Ingezonden op 16 februari, 2012 om 8:30 pm onder

Op 11 en 18 april 2012 wordt ‘s avonds van 20.00 tot 22.00 uur een gratis cursus Molenkennis georganiseerd in het magazijn van de Molen.

U krijgt op deze avonden informatie over de werking van Molen de Star, zowel theoretisch als direct zichtbaar in de Molen zelf. Daarnaast ontvangt U een uitstekend boek met tekst en tekeningen over de lesstof.
Deze cursus wordt van harte aanbevolen voor de geïnteresseerden en een ieder is welkom op deze avonden.
Graag wel even aanmelden van te voren bij Jantje Veneman op tel. 0523-657077.

Na afronding van de cursus is er de mogelijkheid om ook daadwerkelijk molengids te worden van Molen De Star. Een aantal zaterdagmiddagen in het jaar zult u dan ingepland worden om te gidsen.

Nieuwe broodbakcursus

Ingezonden op 2 februari, 2012 om 10:06 pm onder

Gezien de grote belangstelling voor de broodbakcursussen die in 2011 gegeven zijn door onze meester-bakker Albert Voorhorst heeft het bestuur van Molen de Star in Balkbrug besloten om dit jaar opnieuw een cursus broodbakken te organiseren.

Op woensdag 29 februari  is iedereen van harte welkom in het magazijn bij de Molen om vanaf 19.00 uur onder leiding van Albert de beginselen te leren van het broodbakken. De cursus eindigt rond 22.30 uur.

We beperken ons niet tot het broodbakken alleen.  Ook het bakken van  amandelkoekjes, korstdeeg met vruchtenvulling en de beroemde kruidkoek van Molen de Star worden onder de loep genomen. Uiteraard kan iedereen de bakkunst na het afbakken proeven.

Tijdens de rijsperiode van het deeg vertelt onze meelspecialist Wim Wassink het een en ander over de meelproducten van de Molen.
Tevens is er een videopresentatie, waarin het bakken van brood in een echte bakkerij verder uitgelegd wordt.

Als uw belangstelling gewekt is kunt u zicht opgeven bij  Jeanet Bravenboer,

per mail: bjbravenboer@live.nl of per telefoon: 0523-656610.

Nieuwjaarsreceptie 2012 Molen De Star

Ingezonden op 13 januari, 2012 om 11:15 am onder

Zondag 8 januari kwamen vele  vrienden van de Molen , molenaars, molengidsen  en bestuursleden ‘s middags  bij elkaar in het magazijn van de Molen om elkaar een gelukkig Nieuwjaar te wensen.

De voorzitter Henk Duistermaat heette iedereen welkom en sprak de wens uit, dat 2012 opnieuw een voorspoedig jaar voor onze Molen mag zijn.

Deze middag kreeg een bijzondere invulling, omdat een van de vrienden, Jan Nijensikkens twee verrassingen in petto had.

Allereerst schonk hij ons een voorbeen van de koe, een stuk bot, waarmee hij altijd in zijn actieve leven als slager in Balkbrug de lammeren ontbeend heeft. Een lam mag nooit met een mes ontbeend worden legde Jan uit, daar is het vlees veel te teer voor. Met dit voorbeen lukt het prima.

Dit stuk bot is keihard en heel  goed te gebruiken bij kwetsbare verbindingen in bewegende delen van de Molen. Het bot is nu zo’n 50 jaar oud en  in een pracht conditie. Molenaar Bert was heel blij met deze schenking en wist  er een prima bestemming voor.  Het bot zal namelijk gebruikt worden bij het koppel stenen welke nu maalvaardig wordt gemaakt. In het verleden heeft Jan al eens 2 botten geschonken voor de twee andere koppel stenen en dat voldoet tot op heden prima.

Alsof dit niet genoeg was had dezelfde Jan een fantastische ham uit Spanje voor ons meegenomen, die smolt op je tong. Dit in combinatie met een heerlijke warme glühwein maakte deze ontmoeting tot een feestelijk gebeuren.

Een ieder ging verzadigd en met rode wangen van de wijn aan het einde van de middag tevreden naar huis.

Zaterdag 31 december

Ingezonden op 27 december, 2011 om 10:53 pm onder

Aanstaande zaterdag is de molen en winkel ’s middags gesloten.

Tot volgend jaar.

Kerstmarkt 2011

Ingezonden op 16 december, 2011 om 8:29 pm onder

Ook in 2011 had Molen de Star een kraam op de kerstmarkt in Balkbrug op woensdag 7 december jongstleden.  Gelukkig was het niet zo koud als vorig jaar en bleef het droog. De oliebollen, gebakken onder leiding van onze huisbakker Albert Voorhorst waren weer uitstekend van smaak en in no-time opgegeten en verkocht.  De winkel moet de voorraad weer aanvullen. Ook de meelproducten gingen als zoete broodjes over de toonbank. Kortom het was weer een feestelijke en geslaagde happening.

Restauratie Noordkoppel

Ingezonden op 27 november, 2011 om 2:41 pm onder

De molenaars zijn op dit moment onder leiding van Bert de Ruiter bezig het 3e z.g.n. Noordkoppel maalvaardig te maken. Dit koppel maalstenen dat speciaal gemaakt is om rogge te malen, is sinds de verplaatsing van de molen in 1975 nog nooit gebruikt. Bij de verplaatsing zijn namelijk verschillende onderdelen van de maalstenen onderling verwisseld waardoor het malen met de z.g.  ”Slagerssteen” niet mogelijk was. Het koppel ligt momenteel met de billen bloot en wacht op verdere restauratie welke naar verwachting enige weken zal duren. Van de restauratie is tevens een studieopdracht gemaakt voor de molenaars Dick Seigers en Wim Wassink welke de gehele restauratie ook op schrift zullen zetten.

Workshop Geocoaching 16 oktober 2011

Ingezonden op 22 oktober, 2011 om 3:27 pm onder

Kijk; ook dit is mogelijk bij Korenmolen de Star in Balkbrug. Een Workshop Geocaching volgen met uw collega’s, vrienden of familie. Déze groep genoot voor de molen nog even heerlijk na van het najaarszonnetje. Met al die historie vooraf in de bijna authentieke molen uit 1848, Het Magazijn (onze ontvangstruimte) en niet te vergeten hét gepuzzel onderweg en de vele zonnestralen, werd dit een echte topper! De bosrijke omgeving van de Ommerschans deed ook een duit in het zakje met zijn rijke, maar nog niet vergane historie. Dit gebied maakt kans om op de werelderfgoed geplaatst te worden, zie http://www.oudommen.nl/?cat=18

Nieuwsgierig geworden naar deze ontspannende en superleuke Outdoor navigatie, misschien mogen wij u ook eens begroeten in Het Magazijn en Korenmolen? Voor informatie kunt u contact opnemen met de organisator Tineke Poortman van www.wandelenmetgids.nl

Workshop Geocaching 26 - kopie

Terugblik Overijsselse Molendag 10 september 2011

Ingezonden op 23 september, 2011 om 9:26 pm onder

Deze dag stond geheel in het kader van de kinderen, hoewel er voor de volwassenen  ook veel  te genieten viel.  Vele bezoekers hebben de kunst van het dorsen en malen geproefd. Vele zijn rondgeleid in de molen door  een van de molengidsen. De molenaars  hebben de hele dag het malen kunnen demonstreren aan de bezoekers, waarbij er weer vele kilo’s mais is gemalen.

Rond en in het magazijn werden heerlijke lekkernijen gebakken onder de bezielende  leiding van bakker Albert  Voorhorst. De gemaakte koeken en broden en niet te vergeten de knieperties vonden gretig aftrek bij de vele bezoekers. Buiten kon men kennis maken met het mosterdvrouwtje en de bereiding van Balkbrugse mosterd ( met honing!).

Volgens een van de molenaars zijn er zo’n 300 jonge en oudere  bezoekers geweest.

En dit alles onder een volle zon, hoge temperaturen en een lekkere bries. Het kon niet beter.

Een impressie van deze dag is hieronder weergegeven met de foto’s.

Vanwege het Open Monumentenweekend heeft de molen ’s zondags ook gedraaid van 10.00-16.00. De publieke belangstelling was toen helaas wat minder.

Op vele verzoek staat  het recept van de amandelkoeken van Albert Voorhorst op onze site onder het hoofdstuk “Winkel” en dan onder recepten.

SUCCES!

KtotK'11 001 KtotK'11 013 KtotK'11 010
KtotK'11 014 KtotK'11 028 DSC01162

Zaterdag 24 september

Ingezonden op 21 september, 2011 om 6:46 pm onder

Zaterdag 24 september is in verband met een excursie de molen en winkel gesloten ’s middags.

Onze excuses hiervoor, volgende week woensdagmiddag en of zaterdag bent u weer van harte welkom.

Top